Programma corsi - UMANISTICO
Sollecitati da Expo 2015, sentiamo l'urgenza di riflettere sul tema fondamentale del cibo puntando l'attenzione sul nutrimento della mente e dello spirito. Se infatti gli antichi affermavano “primum vivere, deinde philosophare” sottolineando come l'urgenza della sopravvivenza fosse primaria rispetto al lusso della vita contemplativa, oggi, pur nelle stesse urgenze, riteniamo che occorra offrire più nutrimento per lo spirito. Da qui, con un excursus fatto di intrecci disciplinari e di una monografia sulla Commedia dantesca, un percorso che legge gli intrecci fra bellezza e sacralità, alla ricerca di un senso profondo di un vivere che, oltre i bisogni materialistici, renda tale l'essere umano.